Camarões com Molho Chimichurri
Servir o Camarão com molho chimichurri com fatias de pão de forma torradas e salada verde.
Ingredientes
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Camarão de Moçambique 32/48
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Sal q.b.
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75 ml de azeite
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Pão de forma q.b
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100 ml Chimichurri Picante
Método de preparação
- Descongelar o Camarão de Moçambique, passar por água fria corrente e escorrer bem. A seguir, dispor os Camarões numa assadeira larga para que não fiquem muito sobrepostos e temperar de sal grosso.
- Regar os Camarões de Moçambique com o molho chimichurri, envolver bem e levar a forno pré-aquecido a 200° por 18 a 20 min. aproximadamente, virar os Camarões a meio do tempo.
- Servir o Camarão com molho chimichurri com fatias de pão de forma torradas e salada verde.
