Artisan Biscuits

Artisan Biscuits é empresa familiar de Biscoitos Tostas e Crackers, originaria de Derbyshire Peak District, Inglaterra. Conta com mais de 70 anos de experiência, e ainda hoje segue os mesmos métodos de fabrico. Na sua fábrica, apenas são utilizados ingredientes naturais, sem aditivos ou conservantes. Os ingredientes são peneirados e pesados à mão, a mistura é testada de acordo com a consistência e os biscoitos são assados até que o aroma esteja perfeito. Por fim são verificados a olho, um por um, da mesma forma que é feito por décadas.

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Uma empresa familiar Inglesa com mais de 70 anos de experiencia na produção de Tostas e Crackers

A Artisan Biscuits é uma empresa familiar de biscoitos Inglesa com mais de 70 anos de experiência.

Quando abriram portas ao mundo, este era dramaticamente diferente do que é hoje em dia. No entanto, dentro da padaria/biscoitaria, a maneira como as coisas são feitas pouco ou nada se alterou: na arte de moldar os biscoitos, utilizam os mesmos rolos de bronze e as metodologias das últimas 7 décadas. Na Artisan, acredita-se piamente no ditado popular da sua região: “the more things change, the more they stay the same” (Quanto mais as coisas mudam, mais permanecem iguais).

Em cada uma das suas fornadas, apenas se utilizam os melhores ingredientes e sendo defensores do detalhe, trabalham para que os seus biscoitos tenham a aparência e o sabor o mais irresistíveis possível.

A Nevis.pt tem o prazer de comercializar as seguinte quatro gamas da Artisan Biscuits:

  • MILLER’S DAMSELS®: Crackers hexagonais feitas com farinha de pedra, cultivadas e moídas em Inglaterra, ou com manteiga batida em Inglaterra e leitelho.
  • MILLER’S HARVEST ™: cada Cracker é feita através de um trio de ingredientes, de nozes, sementes e frutas. Elas são tradicionalmente quadradas, mas movem as humildes Crackers numa nova direção.
  • MILLER’S TOAST®: tosta fina e ultratostada (tostada duas vezes assada como os biscotti), feita com frutas secas, nozes e sementes saudáveis, mel e azeite 100% extravirgem. Três torradas muito diferentes, disponível em três sabores únicos, três tostas muito diferentes.
  • MILLER’S ELEMENTS ™: A primeira gama de Crackers baseada nos três elementos da natureza. Um conceito de liderança que eleva o padrão no mercado de biscoitos.

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