Molho “Crushed Yellow Bean” Lee Kum Kee 470g

Descrição do Produto

O molho de feijão amarelo esmagado da Lee Kum Kee é feito de grãos de soja fermentados misturados com sal, arroz glutinoso e água. O molho é castanho, mas leva o nome do feijão amarelo huángdòu de que é feito. O molho de feijão amarelo esmagado é um ingrediente versátil. É mais frequentemente encontrado em pratos chineses do Nordeste, como a especialidade regional, zha jiang mian – este é feito com carne de porco moída e misturada com noodles e molho de feijão amarelo. O molho de feijão amarelo triturado também é usado na culinária vietnamita geralmenente chamado de ‘molho de feijão moído’ ou ‘molho de soja amarelo’.

Além de usar o molho de feijão amarelo esmagado no zha jiang mian , também fica delicioso em pratos de carne vermelha refogada. Experimente também misturar um pouco do molho de feijão amarelo esmagado com um pouco de vinagre de vinho de arroz e soja para fritar a carne e os vegetais.

Ingredientes:

Pasta de SOJA fermentada (57%) (água, sal, SOJA, farinha de TRIGO), açúcar, água, molho de SOJA (água, sal, SOJA, farinha de TRIGO), extrato de levedura (extrato de levedura, maltodextrina, sal, açúcar) , óleo de SOJA, corantes (E150a, E150c), amido de milho modificado, intensificadores de sabor (E631, E627).

Alergénios:

ver ingredientes em MAIÚSCULAS.

Conservação:

Depois de aberto manter refrigerado.

Outras Informações:

Produto da China.

Origem:

China

Informação Nutricional:

Distribuído por:

Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3
2625-577 Vialonga

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