Pimentão Fumado de La Vera Terre Exotique 500g

Descrição do Produto

Pimenton é um pimentão nativo da América do Sul.
Mas desde do século XVI, o Pimentão é cultivado em Espanha na região de La Vera, no coração da serra de Gredos. Esta região possui um microclima temperado e úmido excepcional. Este pimenton de la Vera beneficia de um DOP que garante a melhor qualidade.
A região de La Vera está localizada na Extremadura, terra de muitos conquistadores, incluindo Hernan Cortés, que conquistou o Império Asteca em nome de Carlos V.
Pimenton de la Vera vem de uma planta arbustiva de um metro de altura, Capsicum annuum, cujos frutos são delicadamente pendurados para secar, depois fumados com madeira de azinheiras por duas semanas.
O sabor do chouriço e a sua cor vermelha escura fazem parte do repertório tradicional espanhol e alegram pratos familiares e populares como a paella ou as tortilhas.

Ingredientes:

Paprica , óleo de girassol (máx. 1%).

Conservação:

Conservar num local seco.

Utilização:

O sabor do chouriço e a sua cor vermelha escura fazem parte do repertório tradicional espanhol e alegram pratos familiares e populares como a paella ou as tortilhas.

Origem:

França

Informação Nutricional:

Distribuído por:

Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3
2625-577 Vialonga

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