Conjunto de Terrinas e Rillettes “Apéro” Ducs de Gascogne 9x65g

Descrição do Produto

Desperte as suas papilas gustativas para os sabores autênticos do Sudoeste de França com o elegante conjunto de degustação da Ducs de Gascogne. Uma seleção requintada de nove terrinas artesanais (65g cada) que incorporam a expertise gastronómica desta região tão singular.
A caixa contém:
– Terrina de Porco da Gasconha com Sumo de Trufa (1%): Aromatizada com sumo de trufa, esta terrina de porco pura revela os seus sabores numa receita tradicional, combinando simplicidade e requinte para o maior prazer dos gourmets.
– Terrina de Ganso com Pêra e Sumo de Trufa (1%): Esta terrina pode ser uma ótima entrada para os seus convidados ou como prelúdio para um jantar a dois: é uma deliciosa combinação de ganso, peru e trufa! Com 1% de trufa, é a entrada mais refinada e subtil que pode servir.
– Terrina de Veado com Armagnac: Feita com carne nobre de veado, delicadamente realçada com um toque de Armagnac, uma das aguardentes mais antigas.
– Uma tábua para apresentar os produtos à mesa.

Ingredientes:

Terrina de Pato – Carne de pato proveniente de França (25%), gordura de porco, peito de porco proveniente de França, fígado de frango, água, OVO, vinho branco, sal, polpa de chalota (0,37%) (chalota reidratada (91%), acidificante: ácido cítrico, conservante: dissulfito de sódio), especiarias.
Terrina de Veado com Armagnac – Carne de veado UE / não UE (25%), gordura de porco, papada de porco (origem: França), fígado de porco, carne magra de porco (origem: França), água, Armagnac (2%), sal, especiarias.
Terrina de Salmão com Limão Confitado – Salmão fresco (30%) (PEIXE), natas (LEITE), salmão fumado (20%) (PEIXE), carne de peixe, concentrado de tomate (tomate, acidificante: ácido cítrico), limão confitado (0,9%) (conservante: sorbato de potássio, acidificante: ácido cítrico), sal, pimenta.
Terrina de Faisão com Uvas Passas – Carne de faisão (25%), papada de porco de origem UE (21%), gordura de porco (19%), fígado de frango (19%), OVO, uvas passas (4%: uvas secas, óleo vegetal de algodão), sal, vinho branco, pimenta.
Terrina de Javali com Arandos – Carne de javali de origem UE (25%), gordura de porco, carne de porco de origem UE, papada de porco de origem UE, fígado de porco, arandos (3%), sal, Armagnac, polpa de chalota (chalota, acidificante: ácido cítrico, conservante: dissulfito de sódio), especiarias.
Terrina de Pato com Laranja – Pato (52%) (aparas, carne de pato de origem França), fígado de frango, OVO, água, raspa de laranja (4%), sal, gelatina bovina, pimenta.
Terrina de Frango com Pimentos Grelhados – Frango (82,75%) (carne de origem FR, fígado e pele), OVO, água, pimentos grelhado (4%), sal, polpa de alho, pimenta.
Mousse de Pato: Fígado de pato de origem UE (48%), gordura de pato (26,5%), água, natas (LEITE), dextrose, sal nitritado (sal, conservante: nitrito de sódio), sal, especiarias.
Terrina de Pato com Pimenta Verde: Carne de pato de origem França (25%), gordura de porco, fígado de aves, garganta de porco de origem francesa, OVO, pimenta verde de origem UE/não UE (2%).

Conservação:

Uma vez aberto, conservar refrigerado entre 0°C e +4°C e consumir no prazo de 3 dias. Servir frio.

Origem:

França

Registo Sanitário:

FR 32.147.024 CE

Distribuído por:

Onelink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3
2625-577 Vialonga

Aviso sobre a nossa informação de produto:

Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.