Panqueca com Farinha de Arroz
Panqueca com farinha de arroz – sem glúten e lactose que é uma delícia e simples de ser feita!
Ingredientes
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1 unidade de ovo
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1 chávena de chá de água
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1 pitada de sal
Método de preparação
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, até ficar uma massa bem homogénea.
- Aqueça a frigideira, em lume baixo, coloque um pouco da massa e espalhe cobrindo todo o fundo, ficando uma camada fina.
- Quando a massa não estiver mais liquida e as bordas soltinhas, vire a massa para cozinhar no outro lado.
- Retire a panqueca da frigideira e repita o processo, até acabar a massa.
