Xarope de Ácer Industries Bernard 1L

Descrição do Produto

O Xarope de Ácer “Medium Grade” (coloração média) é cuidadosamente preparado pela 5ª geração da família Bernard no Canadá.
Proveniente do Canadá, este xarope é 100% de ácer biológico, dourado e cristalino, servido com orgulho por todo o mundo.

O Xarope de Ácer é extraído da seiva bruta de árvores do género Acer. Para fazer o xarope, é preciso extrair a seiva. Essa extração é feita através de um sistema rudimentar, em que o tronco do bordo é perfurado e, no buraco, é colocado um cano, por meio do qual a seiva líquida escorre para um recipiente.
As Arvores de Ácer são exploradas a partir dos 30 a 40 anos, apenas na estação da primavera. Cada árvore pode suportar entre uma e três torneiras, dependendo do diâmetro do tronco, e produzir até 12 litros por dia (aproximadamente 7% por cento de sua seiva total).
Após a colheita, ferve-se a seiva até que quase toda a água evapore. O resultado é um xarope consistente, que precisa apenas ser coado antes do uso.

Ingredientes:

100% xarope de ácer.

Conservação:

Depois de aberto manter refrigerado.

Utilização:

Utilizado como uma alternativa ao mel, este xarope combina bem com pratos doces, fritos e salgados. É utilizado como adoçante ou agente aromatizante não só para bolos, tortas, pães, chá, café e toddies quentes, mas também para compotas de maçã , feijões cozidos , batatas doces cristalizadas , abóbora e granola.
É ótimo como cobertura para bolachas, gelados, waffles e panquecas.

Origem:

Canadá

Informação Nutricional:

Distribuído por:

Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3
2625-577 Vialonga

Aviso sobre a nossa informação de produto:

Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.