Pérolas de Trufa Tartuflanghe 200g

Tartuflanghe

77,21 €

Requintado sumo de trufa em pérolas, obtido por extracção directa da trufa durante a cozedura. Ideal para enriquecer pratos quentes e frios. Excelente em finger food, sushi, sashimi, salmão, queijos frescos, pratos de massa, filetes, carpaccio e tartare de carne e peixe, ovos, foie gras.

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Descrição
Informação Logística

Descrição do Produto

Requintado sumo de trufa em pérolas, obtido por extracção directa da trufa durante a cozedura. Este produto foi criado em 2010 e ganhou o Prémio Tendências e Inovação no Sial de Paris. É um produto que simboliza a investigação e a inovação contínuas da Tartuflanghe.
Ideal para enriquecer pratos quentes e frios. Excelente em finger food, sushi, sashimi, salmão, queijos frescos, pratos de massa, filetes, carpaccio e tartare de carne e peixe, ovos, foie gras.

Ingredientes:

Sumo de trufa preta de Inverno 50% (Tuber melanosporum, água, sal), água, TINTA DE LULA, espessante: alginato de sódio, sal, aroma, acidificante: ácido cítrico.

Alergénios:

Ver ingredientes em MAIÚSCULAS.

Conservação:

Depois de aberto manter refrigerado consumir no prazo de 30dias.

Utilização:

Ideal para enriquecer pratos quentes e frios. Excelente em finger food, sushi, sashimi, salmão, queijos frescos, pratos de massa, filetes, carpaccio e tartare de carne e peixe, ovos, foie gras.

Origem:

Itália

Informação Nutricional:

Declaração Nutricional (valores médios):	Por 100g
Energia	109kJ 26kcal
Lipidos dos quais saturados	0,5g 0,1g
Hidratos de Carbono dos quais açúcares	3,8g <0,5g
Proteínas	1,2g
Sal	3,5g

Distribuído por:

Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3
2625-577 Vialonga

Aviso sobre a nossa informação de produto:

Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.