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Início Produtos Doces & Snacks Aperitivos, Antipastos ou Tapas Guindilhas em Vinagre Terre Exotique 285g
Guindilhas em Vinagre Terre Exotique 285g

Guindilhas em Vinagre Terre Exotique 285g

Terre Exotique

8,91 €

Os pimentos guindilla são pequenos pimentos verdes, emblemáticos do País Basco, em Espanha. Altamente aromáticas e com um nível de picante muito suave (2/10 na escala de Scoville), conferem um toque fresco, vegetal e ligeiramente ácido aos pratos, sem nunca se sobreporem aos outros sabores. Uma alternativa delicada às pimentas mais picantes.

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Descrição do Produto

Frequentemente apreciadas como condimento, os pimentos guindilla são utilizadas de forma semelhante a conservas. Combinam na perfeição com tábuas de frios, tapas ou queijos. Podem ainda ser adicionadas diretamente aos pratos para conferir um toque de frescura e vivacidade, como nos legumes salteados, nas omeletes, nas saladas ou nas receitas com peixe. Graças ao seu suave nível de picante, podem ser utilizadas generosamente e partilhadas com facilidade à mesa.

Os pimentos guindilla destacam-se pelo seu aroma herbáceo e sabor fresco. Com um ligeiro picante, apresentam notas vegetais suaves e um toque subtil de vinagre, trazendo uma vivacidade que desperta o paladar. É uma malagueta acessível e bem equilibrada — ideal para conferir personalidade ao prato sem excesso de ardor.

As guindillas pertencem à espécie Capsicum annuum, assim como a maioria dos pimentos de picante suave ou moderado. Esta variedade, de formato longo, fino e de cor verde-clara, é tradicionalmente cultivada no norte de Espanha, especialmente na região basca. Colhidas ainda jovens, antes do amadurecimento completo, são conhecidas pela polpa delicada, textura crocante e baixo teor de capsaicina — o composto responsável pelo ardor. É comum encontrá-las em conserva de vinagre, o que preserva a sua frescura e sabor vibrante. Fáceis de cultivar em climas temperados, refletem a riqueza da herança culinária basca.

Ingredientes:

Malagueta Guindilla, pimenta, sal, vinagre (SULFITOS), acidificante: ácido acético, antioxidantes: ácido ascórbico, metabissulfito de sódio.

Alergénios:

Ver ingredientes em MAIUSCULAS. Pode conter vestígios de aipo, crustáceos, cereais que contêm glúten, frutos de casca rija, leite, ovos, peixe, mostarda, sementes de sésamo e soja.

Conservação:

Antes de abrir, conservar à temperatura ambiente e, de preferência, consumir antes da data indicada na tampa. Após a abertura, conservar refrigerado na sua salmoura e consumir no prazo de 4 semanas.

Utilização:

Combinam na perfeição com tábuas de frios, tapas ou queijos. Podem ainda ser adicionadas diretamente aos pratos para conferir um toque de frescura e vivacidade, como nos legumes salteados, nas omeletes, nas saladas ou nas receitas com peixe.

Origem:

Espanha

Informação Nutricional:

Declaração Nutricional (valores médios): Por 100g
Energia 62kJ
15kcal
Lipidos
dos quais saturados
0g
0g
Hidratos de Carbono
dos quais açúcares
1,3g
<0,5g
Proteínas 1,1g
Sal 0,72g

Distribuído por:

Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3
2625-577 Vialonga

Aviso sobre a nossa informação de produto:

Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.

SKU# S14957
EAN# 3760063333961
ITF14# 13760063333968
Conteúdo Líquido 285g
Peso Líquido Escorrido 125g
Peso Bruto 0.535kg
Unidades por Caixa 6
Conservação ambiente

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