Chips de Batata Doce com Chocolate Preto

Batatas fritas crocantes assadas polvilhadas com sal marinho e mergulhadas em chocolate amargo cremoso. Uma sofisticada sobremesa vegana e sem glúten.

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Ingredientes

Método de preparação

  1. Primeiramente derreta o chocolate em banho-maria ou em incrementos de 20 a 30 segundos no micro-ondas. Abaixe o lume para manter aquecido, ou leve novamente ao micro-ondas se endurecer.
  2. Mergulhe as Batatas Doces Fritas no chocolate. Coloque numa superfície forrada de papel vegetal.
  3. Estes são melhor consumidos frescos. Para armazenar, deixe esfriar completamente e depois coloque em um saco ou recipiente levemente fechado. Colocá-los na geladeira fará com que eles fiquem encharcados.
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