Paté de Chouriço

Uma receitas simples e rápida para partilhar com os amigos.

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Ingredientes

  • 200g de chouriço de carne
  • Meia cebola pequena picada
  • Salsa picada
  • 70g de manteiga à temperatura ambiente

Método de preparação

  1. Na picadora coloque a cebola, a salsa e o chouriço. Pique tudo até que fique uma pasta.
  2. Coloque a manteiga numa tigela.
  3. Mexa muito bem com uma colher até que fique um creme.
  4. Aos poucos e enquanto mexe, junte a pasta de chouriço. Depois de tudo bem misturado está pronto a servir.
  5. Acompanhe este patê com fatias de pão, tostas ou bolachas de água e sal.
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