Trufas de Chocolate Preto e Abacate

Trufas de chocolate preto e abacate são uma excelente opção para oferecer presentes feitos por si. Uma receita fácil e ideal para preparar com as crianças este Natal.

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Ingredientes

PARA A COBERTURA
  • 2 c. sopa coco ralado
  • 2 c. sopa cacau em pó
  • 2 c. sopa açaí em pó

Método de preparação

  1. Coloque o abacate numa taça e com a ajuda de um garfo esmague até obter um puré.
  2. Adicione o mel, o chocolate preto, previamente derretido, o cacau e a baunilha em pó.
  3. Misture bem até ter uma massa.
  4. Leve ao frio durante 30 minutos a uma hora.
  5. Unte as mãos com azeite e com a massa molde pequenas bolas.
  6. Em seguida, passe-as pelas coberturas de coco ralado ou cacau em pó ou açaí, de modo a ter um mix de trufas com diferentes coberturas.
  7. Leve ao frio por 4 dias ou congele.
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