Bruschettas de Sardinhas e Pimentos

Se procura receitas rápidas e saborosas, estas Bruschettas de sardinhas e pimentos são um excelente opção e a entrada perfeita para dar início a um almoço com amigos. Experimente.

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Ingredientes

Método de preparação

  1. Esfregue as fatias de broa com o dente de alho e regue-as com um fio de azeite.
  2. Disponha-as num tabuleiro e leve-as ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até o pão ficar bem dourado.
  3. Retire-as do forno e em cima de cada fatia faça uma cama de pimentos assados misturados com o tomilho.
  4. Adicione outra cama de sardinhas em tomate, abertas ao meio, e finalize com coentros picados finamente.
  5. Sirva de imediato.
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