Ovos Benedict Fáceis

Esta é uma receita fácil e sem complicações. Coloque os ovos com o molho Holandaise sobre os Muffins Ingleses ainda quentes, com salmão fumado e delicie-se.

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Ingredientes

  • Algumas gotas de vinagre
  • 1 Ovo
  • Muffins Ingleses
  • Salmão Fumado
  • 1 frasco de Molho Holandaise

Método de preparação

  1. Coloque uma panela com água a ferver e adicione umas gotas de vinagre.
  2. Parta um ovo num copo e use-o para o colocar cuidadosamente na água a ferver. Deixe cozinhar por 2 a 3 minutos.
  3. Toste os muffins e cubra-os com salmão fumado.
  4. Retire cuidadosamente o ovo da água, coloque por cima do Muffin e regue com o Molho Holandaise.
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