Pato Confitado com Feijão Branco Valette 780g

Descrição do Produto

Deliciosos feijões brancos cozidos com gordura de pato e tomate. Perfeitos para a preparação de uma cassoulet mais gourmet.

O cassoulet é uma especialidade gastronômica de origem francesa da região de Languedoc-Roussillon.Tem distintas versões, mas é feito basicamente com feijão seco e carne, principalmente confit de ganso, confit de pato, salsichas, linguiça, carne de porco, e até carne de perdiz ou cordeiro dependendo da temporada do ano ou da variedade local. Coloca-se o feijão de molho algumas horas e depois é cozido em fogo baixo numa cassole, ou caçarola de barro, daí a origem do nome cassoulet.

Ingredientes:

Feijão branco 75%, molho 25% (água, pele de porco, cebola, concentrado de tomate, amido de milho modificado, gordura de pato 2%, sal, aromas naturais, aromatizantes, pimenta, especiarias).

Conservação:

Conservar em local fresco e seco. Depois de aberto manter refrigerado e consumir em 48 horas.

Sugestão de Preparação:

Aqueça o conteúdo numa panela em lume brando com um pouco de alho e salsa.

Utilização:

Acompanha assados, confits ou salsichas de pato.

Origem:

França

Informação Nutricional:

Registo Sanitário:

FR 24.037.032 CE

Distribuído por:

Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3
2625-577 Vialonga

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